دسته: شیمی
بازدید: 3 بار
فرمت فایل: ppt
حجم فایل: 69 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 18
منگنز
برای اولین بار در سال 1972 کمبود منگنز در انسان گزارش شد و ضرورت آن در انسان تعیین گردید. علایم کمبود شامل کاهش وزن ، درماتیت موقتی ، تهوع و استفراغ متناوب ، تغییرات رنگ مو و رشد آهسته آن می باشد. کمبود منگنز در حیوانات روی تولید مثل ، عملکرد پانکراس و جنبه های متعدد متابولیسم کربوهیدرات نیز اثردارد.
جذب ، انتقال ، ذخیره و دفع
عملکرد
DRI
منابع غذایی و دریافت
کمبود
مسمومیت
کروم
برای اولین بار در اسل 1954 نقش زیستی برای کروم پیشنهاد شد. تا سال 1977 که با مکمل کروم اختلالات متابولیسم گلوکز در بیماران با تغذیه وریدی بر طرف شد، کروم به عنوان ماده مغذی ضروری شناخته نشده بود.
جذب ، انتقال ، ذخیره و دفع
عملکرد
DRI
منابع غذایی و دریافت
کمبود
مسمومیت
فایل پاورپوینت 18 اسلاید